l’Ambassade a Madrid porte à la connaissance que les experts espagnols du secteur considèrent que le secteur de l’huile d’olive traverse une période difficile. Une situation, selon eux, qui doit être suivie analysée dans le monde entier, et Espagne en particulier, qui a une influence significative, car ce pays représente 40 % de la production mondiale.
Intervenant dans le cadre des activités du Congrès mondial de l’huile d’olive (00WC) sur l’initiative intitulée « En route vers 00WC 2034 » Juan Luis Vicente. Chef du département des études économiques et statistiques du Conseil Oléicole International (C10), cité par cette revue, a souligné que la production au sein des pays de l’Union européenne a chuté de 33,8 % par rapport a la campagne précédente.
Dans le cas de l’Espagne, la production a baisser de 47.7 %. Après avoir atteint 1 412 000 tommes lors de la dernière campagne. ce pays n’a produit que 780 000 tonnes lors de la campagne 2022/2023. De même en Italie et au Portugal, où elle a baissé respectivement de 28.6 % et 39,4 .. Dans le cas de la Grèce, la production & augmente de 59.9 %.
Selon cet exper. les estimations du CIO. la production d’huile d’olive dans le monde a dininué par rapport à la campagne précédente de 19.7%. Alors que pendant la campagne 2021/2022. la production s’est élevée à 3.724.000 tonnes, la production lors de la campagne 2022/2023 n’est que de 2.730.000 tommes.
L’on estime qu’avec une campagne très courte en Espagne, les prix à l’origine de l’huile d’olive se redressen er la baisse historique de la production menace de continuer à faire monter les prix. «Dans le cas de l’Espagne, les derniers chiffres du CIO placent l’huile d’olive extra vierge à $27,5€ les 100 kg, soit, 58,2% de plus que pendant la même période de 2021/2022. Une situation similaire vécue dans d’autres pays producteurs >>.
Concernant la consommation, les données foumies par le CIO montrent que la consonunation mondiale de la campagne 2022/2003 est inférieure de 5,7 % à celle de la campagne précédente. L’Espagne est en tête des pays de l’Union européenne qui ont vu leur consommation baisser, avec 27,6% de moins que la campagne précédente. La France ou le Portugal our commu également une baisse de la consommation de 5,1% et 3,2% respectivement.
